Herausforderungen in der Gastronomie & Hotellerie

Herausforderungen in der Gastronomie & Hotellerie

Personal- und Fachkräftemangel

Schwierigkeiten, qualifiziertes Personal zu finden und zu halten.

Veränderung der Gästebedürfnisse

Kundenerwartungen an gastronomische Erlebnisse und Hotelaufenthalte entwickeln sich ständig weiter.

Kosten- und Margendruck

Betriebs- und Arbeitskosten steigen kontinuierlich an.

Digitalisierung

Die Digitalisierung verändert die Art und Weise, wie Betriebe funktionieren.

Zwei Pudu Servierroboter BellaBot servieren Essen in einem Restaurant.

Wie helfen Geräte von Pudu Robotics die Herausforderungen erfolgreich zu meistern?

  • Effizienzsteigerung und Kostensenkung: Roboter können dabei helfen, die Effizienz zu steigern, indem sie wiederholbare Aufgaben wie das Servieren von Speisen und Getränken oder das Abräumen von Tischen übernehmen. Dies kann zu einer Reduzierung der Arbeitskosten führen, da weniger Personal benötigt wird, um den gleichen Servicelevel aufrechtzuerhalten.
  • Verbesserung der Kundenerfahrung: Pudu-Roboter können eine einzigartige Attraktion für Gäste darstellen und das Kundenerlebnis verbessern. Sie bieten eine konsistente Servicequalität und können dazu beitragen, die Wartezeiten für Gäste zu reduzieren.
  • Flexibilität in Spitzenzeiten: In Stoßzeiten können Roboter schnell zusätzliche Kapazitäten bereitstellen, ohne dass dafür zusätzliches Personal eingestellt werden muss. Dies hilft, den Betrieb während dieser Zeiten effizient und effektiv zu gestalten.
  • Minderung des Fachkräftemangels: Da die Roboter einfache und repetitive Aufgaben übernehmen können, mildern sie den Druck, schwer zu findendes qualifiziertes Personal einzustellen und zu behalten. Dies kann besonders in Märkten mit akutem Arbeitskräftemangel von Vorteil sein.
  • Einbindung neuer Technologien: Der Einsatz von Robotern kann auch dazu beitragen, dass ein Betrieb als technologisch fortschrittlich wahrgenommen wird, was wiederum das Markenimage verbessern und jüngere, technikaffine Kunden anziehen kann.

Durch den Einsatz von Pudu Robotics' Technologien können Betriebe ihre Betriebskosten senken, ihre Serviceeffizienz verbessern und sich gleichzeitig an die sich verändernden Erwartungen der Kunden anpassen.

Empfohlene Geräte

Weitere Einsatzbereiche

Hochwertige Facility Management Services für effiziente Betriebsabläufe.
Verschiedene Waren in einem großen Einzelhandelsgeschäft.
Industrieller Sektor : Fabriken, Maschinen und Arbeiter in einer produktiven Umgebung.

Reinigungs- und Serviceroboter

Bild des Pudu Robotics CC1 Reinigungsroboters, ausgezeichnet mit dem Red Dot Award 2023, in Grau mit leuchtend grünen Akzenten und einem freundlichen Gesichtsausdruck.
Bild eines Pudu Robotics Marketingroboters namens KettyBot, mit schlankem, hohem Design in Weiß und schwarzem Display, auf dem 'KettyBot' und chinesische Schriftzeichen angezeigt werden.
Bild des Pudu Robotics Serviceroboters BellaBot, Gewinner des Good Design Award 2022, in Weiß mit schwarzem Display, das ein freundliches Katzengesicht zeigt, und mehreren blau beleuchteten Serviertabletts.
Bild des SwiftBot Serviceroboters von Pudu Robotics, Gewinner des IF Design Award 2023, in Weiß mit grauen Unterteil und Display, das ein freundliches Gesicht zeigt.
Bild des Pudu Robotics HolaBot, ein moderner, zylindrischer Serviceroboter in Dunkelgrau mit markanten blauen und schwarzen Lichtakzenten und einem Display in der Mitte, das das Logo und den Namen 'Find' anzeigt.
Bild des Pudu Robotics FlashBot, ein Lieferroboter mit robustem Design in Dunkelgrau und auffälligen gelben Akzenten, ausgestattet mit einem Display im oberen Bereich und blau beleuchteten Elementen an der Basis.