Herausforderungen in der Gastronomie & Hotellerie
Herausforderungen in der Gastronomie & Hotellerie
Personal- und Fachkräftemangel
Schwierigkeiten, qualifiziertes Personal zu finden und zu halten.
Veränderung der Gästebedürfnisse
Kundenerwartungen an gastronomische Erlebnisse und Hotelaufenthalte entwickeln sich ständig weiter.
Kosten- und Margendruck
Betriebs- und Arbeitskosten steigen kontinuierlich an.
Digitalisierung
Die Digitalisierung verändert die Art und Weise, wie Betriebe funktionieren.

Wie helfen Geräte von Pudu Robotics die Herausforderungen erfolgreich zu meistern?
- Effizienzsteigerung und Kostensenkung: Roboter können dabei helfen, die Effizienz zu steigern, indem sie wiederholbare Aufgaben wie das Servieren von Speisen und Getränken oder das Abräumen von Tischen übernehmen. Dies kann zu einer Reduzierung der Arbeitskosten führen, da weniger Personal benötigt wird, um den gleichen Servicelevel aufrechtzuerhalten.
- Verbesserung der Kundenerfahrung: Pudu-Roboter können eine einzigartige Attraktion für Gäste darstellen und das Kundenerlebnis verbessern. Sie bieten eine konsistente Servicequalität und können dazu beitragen, die Wartezeiten für Gäste zu reduzieren.
- Flexibilität in Spitzenzeiten: In Stoßzeiten können Roboter schnell zusätzliche Kapazitäten bereitstellen, ohne dass dafür zusätzliches Personal eingestellt werden muss. Dies hilft, den Betrieb während dieser Zeiten effizient und effektiv zu gestalten.
- Minderung des Fachkräftemangels: Da die Roboter einfache und repetitive Aufgaben übernehmen können, mildern sie den Druck, schwer zu findendes qualifiziertes Personal einzustellen und zu behalten. Dies kann besonders in Märkten mit akutem Arbeitskräftemangel von Vorteil sein.
- Einbindung neuer Technologien: Der Einsatz von Robotern kann auch dazu beitragen, dass ein Betrieb als technologisch fortschrittlich wahrgenommen wird, was wiederum das Markenimage verbessern und jüngere, technikaffine Kunden anziehen kann.
Durch den Einsatz von Pudu Robotics' Technologien können Betriebe ihre Betriebskosten senken, ihre Serviceeffizienz verbessern und sich gleichzeitig an die sich verändernden Erwartungen der Kunden anpassen.